蕪湖毅豐達餐飲管理有限公司

在當今快節(jié)奏的社會環(huán)境下，大多數(shù)人一日三餐都選擇快餐。以上班族為例，哪個更合適。在重慶我們隨處可見。每天早上都有上班族在路邊餐廳買早餐。目的是保證公司的出勤率。中午下班后，他們選擇近的餐廳吃飯，只是簡單的一頓飯，面條，拌飯等等，價格比較貴。其他情況下，公司離就餐的地方比較遠，找個合適的餐廳吃飯需要一段時間。吃完飯后，你要匆忙回到公司，以免耽誤下午繁忙的工作或趕上上班時間。一天下來，員工身心俱疲，更不用說享受美食帶來的美妙感覺了。這是上海，大多數(shù)上班族的生活寫照，我相信這也是很多人經(jīng)常抱怨的一個大問題。

對于上班族來說，從道理上講，餐廳是上班族吃飯的選擇。但是，如果他們匆匆忙忙，匆匆忙忙地吃飯，享受美食的期待就會大大降低。眾所周知，和餐館相比，我們都知道食堂的食物更干凈、更便宜。食堂承包的飯菜占據(jù)了這個優(yōu)勢。同時，食堂可以根據(jù)季節(jié)的變化，每周或每月定期為員工提供特色菜。在家常菜的基礎(chǔ)上，能及時創(chuàng)新新菜品，發(fā)揚創(chuàng)新精神，從而吸引和刺激大眾消費?，F(xiàn)在人們對綠色蔬菜的要求越來越高，淮南食堂對外承包，尤其是當食品安全已經(jīng)成為較大的問題時，食堂應該做好食品安全工作，讓客人吃得健康安全。

當今社會，餐飲業(yè)蓬勃發(fā)展，如火如荼，餐飲消費逐漸普及。大多數(shù)學校越來越愿意將食堂外包出去，而不是自己處理。一，這種趨勢離不開現(xiàn)代食堂管理，現(xiàn)代食堂管理趨向于精益求精，變得更加專業(yè)化，大部分都能提供高水平的食堂服務。二，工地食堂對外承包，這種做法不僅節(jié)省了學校領(lǐng)導的精力，還能給學生帶來更好的菜品，讓學生學得更好。

食堂承包需要什么條件?

一： 食堂承包商是否具備規(guī)?；?jīng)營。良好的合作必須建立在承包商健康的盈利模式之上，龐大的采購糧食價格競爭力的基礎(chǔ)，規(guī)?；癄I運可進一步控制和縮減經(jīng)營成本，為客戶提供更好的服務。

二： 承包商是否具有成功的飯?zhí)檬程霉芾砟Ｊ?。因為食堂生意都是分散管理的，當老板不可能只顧一家工廠，那么靠什么來維持每個飯?zhí)玫某銎?，衛(wèi)生，服務的質(zhì)量穩(wěn)定。應要求承包商解說提供管理模式，實地考察管理模式的實施效果。

三：必須實地考察承包商的投資規(guī)模，慎重評估承包商的經(jīng)濟實力，醫(yī)院食堂對外承包管理，參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。因為有些簡易辦公司的空殼公司，借廠參觀倒買合約的事件屢見不鮮。

食堂承包，廚房設(shè)計，食材配送，快餐配送，選擇樂拼，您身邊的食堂承包專家。  所需證件：有效工商營業(yè)執(zhí)照及各項國地稅等證照；餐飲服務許可證；食品衛(wèi)生安全管理員證；廚師及人員健康證。食堂承包所需資質(zhì)：具備經(jīng)營能力的公司或私人;擁有一定的經(jīng)營管理信譽;承包期評估合格的原承包單位及個人;通過ISO認證飲食服務企業(yè)優(yōu)先考慮。

選擇學校食堂承包公司注意事項：

   1、查看公司簡介及資質(zhì)正明：選擇學校食堂承包公司，選要看餐飲公司簡介，了解公司基 本情況。莘莘餐飲公司專業(yè)的工廠、學校、醫(yī)院食堂管理、食堂承包、工廠食堂承包，飲食承包，飯?zhí)贸邪?，承包食堂，伙食承包，飲食服務，膳食承包，食堂對外承包報價，餐飲承包，餐飲，飯?zhí)?，飲食，廚房設(shè)計 ，廚房承包，承包伙食及大型企業(yè)、工業(yè)園區(qū)廚房設(shè)施投資。公司在食堂承包行業(yè)處于地位，有著豐富的食堂承包經(jīng)營。

   2、公司的服務項目：看看是不是有自己所需要的服務，是不是食堂承包，食材配送能一起， 目前莘莘餐飲擁有自己獨立的副食品配送中心及嚴格的食堂管理方式。

   3、公司的合作案例：合作案例和口碑是體現(xiàn)食堂承包公司服務質(zhì)量的直觀表現(xiàn)。在經(jīng)營食堂承包這么多年，在重慶、四川等都有著成功案例和良好口碑。

   4、公司的規(guī)模：如果公司人數(shù)少，就幾個人，那你可以請人做飯，或者叫快餐，而快餐比如 會讓員工吃不好。

   5、查看公司的營業(yè)執(zhí)照等資質(zhì)正明，確保一個合法，誠信的公司是保證服務的一要務。以防后期食堂承包的過程中食堂層層轉(zhuǎn)包的情況發(fā)生。